Dal 29 ottobre al 1° novembre Modena torna protagonista con Sciocolà
C’è un profumo inconfondibile che a fine ottobre avvolge le strade ciottolate e i portici eleganti di Modena. È l’aroma caldo e avvolgente del cacao tostato, del burro di cacao e delle spezie che invita a rallentare il passo e concedersi una pausa di autentico piacere.
Dal 29 ottobre al 1° novembre 2026, il cuore della città emiliana ospita l’ottava edizione di Sciocolà, il festival del cioccolato artigianale che trasforma il centro storico nella capitale più golosa d’Italia. Quattro giornate interamente a ingresso libero e gratuito, aperte ogni giorno dalle 9:00 alle 20:00, pensate per accogliere famiglie, amanti del buon cibo e viaggiatrici e viaggiatori di ogni età.
Promossa da CNA Modena, organizzata da SGP Grandi Eventi con il contributo della Camera di Commercio, il patrocinio del Comune di Modena e della Regione Emilia-Romagna e la collaborazione di ACAI, la manifestazione unisce la maestria pasticcera alla scoperta culturale di un territorio straordinario.
Le vie e le piazze della dolcezza: oltre 100 appuntamenti nel cuore della città
Per l’edizione 2026, la mappa di Sciocolà si allarga e abbraccia i luoghi più suggestivi del salotto modenese: Via Emilia Centro, Piazza Grande, Corso Duomo, Piazza Matteotti, Piazza Torre e Piazza Mazzini.
Passeggiando tra questi scorci storici, troverai un programma vivace con oltre 100 appuntamenti da scoprire e vivere:
- Show cooking dal vivo: maestre e maestri cioccolatieri salgono sul palco per mostrare le tecniche di temperaggio, le creazioni di pralineria e gli abbinamenti più audaci della pasticceria contemporanea.
- Le spettacolari maxi-sculture: vere e proprie opere d’arte modellate a colpi di scalpello da blocchi giganteschi di cioccolato puro, capaci di incantare chiunque osservi la loro nascita passo dopo passo.
- Laboratori per bambine e bambini: spazi interattivi dedicati a piccole e piccoli pasticceri per scoprire come nasce una tavoletta di cioccolato e sperimentare con la manualità.
- Incontri, libri e premiazioni: presentazioni editoriali a tema gastronomico, approfondimenti sulla filiera etica del cacao e la consegna dell’ambito premio Sciocolà d’Oro.
- Spettacoli itineranti e intrattenimento: artisti di strada, animazioni e musica diffusa che accompagnano il passeggio tra una degustazione e l’altra.
E se vuoi continuare il tuo weekend all’insegna dei sapori, fai un salto al Ferrara Food Festival che si svolge dal 30 ottobre al 1° novembre.
I protagonisti del gusto: viaggio tra fave di cacao e tipicità regionali
A Sciocolà il cioccolato artigianale si racconta in tutte le sue sfumature. Lungo i banchi dei produttori provenienti da ogni angolo d’Italia e d’Europa, puoi compiere un percorso sensoriale completo:
- Fondente monorigine: per chi ama note tostate, floreali o fruttate provenienti dalle migliori piantagioni mondiali.
- Pralineria d’autore: ganache cremose, cremini vellutati e tartufi dolci preparati secondo antiche ricette artigianali.
- Incontro tra cioccolato ed eccellenze emiliane: sorprendenti connubi del territorio, come il cioccolato extra-fondente gocciolato con poche gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP o i ripieni aromatici al Lambrusco Grasparossa.
- Dolci della tradizione: affiancati al cacao trovi biscotti tipici, torroni artigianali e lievitati delle migliori pasticcerie regionali e nazionali.
Vivere Modena tra capolavori UNESCO e fascino autunnale
Sciocolà offre l’occasione ideale per un fine settimana a Modena. Tra un assaggio di pralina e una tazza fumante di cioccolata calda, puoi dedicare tempo alla visita del centro cittadino, riconosciuto Patrimonio Mondiale UNESCO:
- Ammira il Duomo di Modena, capolavoro assoluto dell’architettura romanica, e alza lo sguardo verso la celebre torre campanaria della Ghirlandina.
- Passeggia lungo Piazza Grande, ammirando la facciata del Palazzo Comunale con la storica Pietra Ringadora.
- Raggiungi la maestosa facciata barocca del Palazzo Ducale, sede dell’Accademia Militare, affacciata sull’ampia Piazza Roma.
- Concediti una sosta rilassante tra i banchi liberty dello storico Mercato Albinelli, tempio quotidiano dei sapori modenesi.
Per organizzare al meglio il tuo weekend tra torri, palazzi e vicoli storici, consulta la nostra pagina dedicata alla città di Modena.
Informazioni utili per la visita
- Quando: da giovedì 29 ottobre a domenica 1° novembre 2026.
- Orari: dalle 9:00 alle 20:00 (tutti i giorni).
- Dove: centro storico di Modena (Piazza Grande, Via Emilia Centro, Corso Duomo, Piazza Matteotti, Piazza Torre, Piazza Mazzini).
- Ingresso: libero e gratuito per tutte le aree espositive, gli show cooking e le animazioni.
- Come arrivare: Modena è comodamente raggiungibile in treno lungo la linea ferroviaria Milano-Bologna. La stazione centrale si trova a soli dieci minuti a piedi da Piazza Grande. Per chi viaggia in auto, sono disponibili comodi parcheggi scambiatori (come Parcheggio Novi Sad) a breve distanza dal centro storico.
- Programma completo e aggiornamenti: consulta il sito ufficiale www.sciocola.it.
Photo Credits: SGP Eventi e Togoloco.
